発酵クリスマスレッスン

メニュー
🎄アプリホタテのクリスマスサラダ
　〜キューブ型ゆずごしょうジュレ〜
🎄豚ヒレ肉のベリー甘酒ソース添え
　〜フスムのパイ仕立て添え〜
🎄カレー麹の粒マスタードチキン煮込み
　〜ターメリックバターライス添え〜
🎄クリスマス仕立ての味噌バーニャカウダー
🎄クリスマスのグリーンツリー仕立て
🎄ほうじ茶ブラマンジェラオブラート仕立て

新しいキッチンスタジオでの初日レッスン

門出を一緒にお祝いできてとても刺激をいただきました。

新しいことを始めるのはエネルギーが必要です

それを支えるのは勇気と希望と周りの方々の理解
そして感謝なんだなと深く感銘を受けました。

わたしも初心を思い出して頑張ろう‼️

生徒さんとの出会いは未来への架け橋になると信じて

Let’s get the passport to the world 
     at ECC Higashinuki Classroom🍀🌈